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Plumcake all'olio di Iginio Massari, Talmente soffice che si scioglie in  bocca. Il segreto è mettere questo sciroppo nell'impasto - Più Ricette
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Nella preparazione degli impasti l'olio non è acqua
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Impastiamo CON OLIO E SENZA OLIO: differenze e considerazioni - YouTube
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Costa degli Angeli - ➡️ Vuoi sapere perché si usa l'olio extra vergine di  oliva nell'impasto di una pizza o pizzolo? L'olio di oliva si usa per dare  elasticità all'impasto, per facilitare
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La regola del 55, il sale e i grassi nell impasto della pizza. - Silvio  Cicchi
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Il motivo per cui dovresti aggiungere l'olio nell'impasto: risultato  sorprendente
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